El Sésamo o ajonjolí de nombre científico, “Sesamum Indicum”, es una de las semillas oleaginosas más antiguas conocidas por el hombre. Es una planta herbácea; sus flores son de color blanco rojizo o amarillo y su fruto es una cápsula que contiene un gran número de pequeñísimas semillas color paja con cierto sabor a nuez y de las que se puede extraer una gran cantidad de aceite comestible.
Hazte
suscriptor Premium
RECETARIO
SELECCIÓN
DE MENÚS
Envíanos
tus recetas
Acceso
móvil
Sugerencias
