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Montaje del exterior de un supermercado Lidl y una mujer en el lado derecho de la foto dubitativa y mirando hacia arriba

Los nutricionistas siempre compran el 'falso yogur' de Lidl que no tiene grasas

En Lidl encontramos un lácteo que parece un yogur ideal para la perdida de peso

Los alimentos saciantes son lo mejor para nuestra dieta  si queremos perder peso o, simplemente, nos apetece comer de una forma sana. Es este el motivo principal por el que todos los nutricionistas coinciden en que existe un falso yogur en Lidl  que deberíamos de consumir.

Y es que fiarse de estos profesionales siempre suele ser una buena opción, pues analizan al detalle las etiquetas de los productos. Para comprobar que un alimento sea realmente saludable, tenemos que mirar que sea bajo en grasas, azúcares y sal y que elaborado con un número limitado de ingredientes.

A veces puede resultar una tarea un poco complicada, pero por ello, los nutricionistas  a veces nos lo ponen fácil al comentar los mejores productos de los supermercados.

Skyr el falso yogur de Lidl

El skyr natural con 0% de materia grasa tiene la apariencia perfecta para confundirlo con un yogur. Este producto está elaborado a partir de leche desnatada y resulta un derivado de la fermentación láctea con mayor aporte de proteínas que un yogur o una leche fermentada.

Es un lácteo, pero no un verdadero yogur porque el proceso de fermentación es diferente. Dice la ley que solo se puede considerar yogur si el producto de la leche coagulada se ha obtenido por la fermentación láctica mediante la acción de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus en la leche, y este no ha sido así.

Su sabor es suave, pero ácido. Es una rica fuente en probióticos y estos nos ayudan a mejorar la digestión y la función intestinal. Su apariencia es muy similar a un yogur griego, ya que su textura es espesa.

Y si no te gusta solo, siempre puedes acompañarlo de unos frutos secos o rallar chocolate negro y remover hasta conseguir una especie de yogur de stracciatella, que es perfecto para darse un capricho después de comer o, incluso, para merendar por la tarde.

El envase del Skyr de Lidl trae una cantidad de 150 gramos y su aporte por cada 100 gramos de este lácteo es el siguiente:

  • 0.2 grasas
  • 0.1 g grasas saturadas
  • 4 g azúcares
  • 0,13 g de sal
  • 11g de proteínas

Como podemos observar es un producto que nutricionalmente está muy bien. Su precio es inferior a 1 € y, si estás cansada de comer el típico yogur sin azúcar y quieres probar algo nuevo, muy posiblemente el skyr de Lidl tenga lugar para tus postres  favoritos.

El queso fresco Skyr de Lidl

Debido al exitazo del falso yogur, Lidl ha lanzado un nuevo producto bajo su marca blanca, Milbona. Se trata de una especie de queso fresco para untar que se vende en tarrinas de 200 gramos.

Está elaborado con queso fresco (suero de mantequilla, nata, proteínas de la leche y cultivos microbianos) un 15% de skyr (leche desnatada) y sal. Es un alimento apto para lactovegetarianos y se caracteriza por su alto contenido en proteínas, lo que facilita el desarrollo y mantenimiento de la masa muscular. 

Debido a sus buenas características es muy famoso entre las personas que practican todo tipo de deportes como el running, pádel, tenis... Al ser un producto untable es perfecto para comer en cualquier momento del día como aperitivo, aunque a mí lo cierto es que me encanta para tomar con las tostadas por la mañana.

Por cada 100 gramos contiene 139 kcal y su precio es bastante económico pues podemos adquirirlo por menos de 1€. En concreto por solo 0,99€ en los supermercados de Lidl.

Precios y las ofertas actualizados el día 04/10/2023. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y Recetas.net no se hace responsable de los posibles cambios.