Mercadona tiene una gran variedad de salsas entre sus estantes. Podemos encontrar desde las más calóricas, como puede ser la mayonesa, hasta otras que son más sanas y saludables, como el famoso guacamole natural.
Pero, últimamente, son muchas las personas a las que les gusta probar la comida asiática, motivo por el que el supermercado valenciano ha mejorado la receta de una de sus salsas más vendidas.
El toque especial para nuestros platos asiáticos suele venir de las salsas que hacen que nuestra experiencia sea de lo más completa. Este es el motivo por el que la encontramos hasta en 3 variedades diferentes.
La salsa de soja de Mercadona
Es tal el éxito el de esta salsa que la podemos encontrar en diferentes variedades. La clásica está elaborada a partir de la fermentación de granos de soja, trigo, sal y agua. Este es un ingrediente muy versátil en la cocina para aportar sabor y color a gran variedad de platos.
Aunque desde hace tiempo se podía encontrar en este supermercado, lo cierto es que hasta ahora no habían mejorado su receta. Con la nueva modificación han conseguido reducir un 20 % la cantidad de sal, de esta manera se convierte en una salsa bastante más saludable que la anterior y el sabor sigue siendo el mismo.
Es perfecta para marinar tanto carnes como pescados, y también sirve como condimento para verduras y arroces. Además de salsa para sushi y otros aperitivos. Su sabor es intenso y salado, se debe de agitar bien antes de usar y el precio es de 1,45 € la botella de 250 ml.
Salsa de soja sin gluten
Mercadona es el paraíso de las personas que no pueden comer gluten, pues cuentan con multitud de alimentos sin gluten y con las salsas no iba a ser menos. Esta salsa contiene las mismas propiedades y sabor que la Salsa de Soja tradicional, la única diferencia es que la pueden tomar las personas celíacas.
Se puede maridar y usar en todo tipo de recetas, igual que la anterior. Su precio, como ocurre con todos los productos para celíacos, es bastante superior al de la soja tradicional. Tiene un coste de 2,50 € y el tamaño del envase es de 250 ml.
Salsa de soja dulce
Si eres más de dulce que de salado, esta salsa quizá te resulte interesante. He de decir que yo soy más de salado, por lo que cuando la probé, no me gustó nada. Sin embargo, los amantes del dulce coinciden en que es perfecta para usarla en ensaladas o con tofu.
Es vegana, es de sabor intenso y una vez abierta debe consumirse en máximo 6 semanas. Su precio es de 1,35 € y el tamaño de la botella es de 250 ml.
Salsa Thai Sweet Chili
Si te gustan las salsas orientales, pero la anterior te resulta de sabor suave y buscas algo más potente para tu paladar, esta de chili te gustará probarla. Es una salsa elaborada a partir de chiles rojos, ajo, vinagre, azúcar y sal.
Tiene un sabor agridulce y picante, que realza el sabor de los alimentos y es perfecta para aderezar carnes, pescados, verduras, arroces, fideos o rollitos. También se puede usar como dip para mojar pan, nachos o palitos de verdura.
Aunque se vende en Mercadona bajo la marca Hacendado, su fabricante es J-Lek S.L., una empresa con sede en Barcelona fundada en 2005 que se dedica a la producción y distribución de productos alimenticios asiáticos. El tamaño de la botella de esta salsa es de 250 ml y su precio es de 1,55 €.
Precios y las ofertas actualizados el día 03/10/2023. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones, y Recetas.net no se hace responsable de los posibles cambios.